员工培训计划

时间:2024-03-09 16:07:22
精选员工培训计划汇编十篇

精选员工培训计划汇编十篇

时光在流逝,从不停歇,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编收集整理的员工培训计划10篇,希望能够帮助到大家。

员工培训计划 篇1

为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《柳州市学校食堂饮食卫生管理细则》,规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划。

一、培训目的

进一步提高上岗人员的个人综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作,安全工作预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。 二、培训内容

第一期:食品工作管理制度 第二期:关于食物中毒

三、培训安排

20xx年3月10日12:30分,学校会议室学习食堂管理制度及食品卫生法律法规。

20xx年6月2日08:20分。各项卫生管理制度;岗位职责。

第一期培训内容

食堂工作管理制度

一、食堂工作人员实行定员、定岗、定责,坚持持证上岗,非工作人员不得随意进出食堂。

二、加强成本核算,合理配餐,杜绝浪费,账目日清月结,定期公布,努力做到收支平衡。

三、食堂设备、炊具、用具等,由专人保管,未经同意,不得擅自借出或挪作它用。

四、搞好饮食卫生,做到锅台、菜案、面案、机械设备保持干净,炊具、用具定期消毒。地、墙、灶、顶无灰尘,食堂内无鼠、无苍蝇、无蚊虫。

五、健全粮食、蔬菜、调料、燃料等物品的入库、验收和领用制度。要防火、防盗、防毒。

六、按时上下班,病事假须按规定办理请假手续;考试期间轮流值班。

七、要妥善保养、及时检修锅灶、冰箱、锅炉、水、电及其他设备,严防安全事故发生。 食堂卫生工作制度

一、卫生许可证要悬挂于显目处,从业人员必须佩戴健康证上岗。 二、食堂工作人员必须注重个人卫生,要勤洗澡、勤理发,不得留长发、留长指甲、涂指甲油、戴戒指。

三、禁止面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为发生。卖饭、菜时要戴口罩。

四、不准在食品加工和销售场所内吸烟、吃带皮的瓜果食品。

五、上班时间必须穿着整洁的工作服,不准穿拖鞋,头发应梳理整齐并置于帽内。

六、食堂、餐厅内外要保持整洁。炊具、用具等要经常清洗,定时消毒。严格执行《食品卫生法》。

七、粮、菜务必洗净,方可入锅。禁止加工变质、霉烂食物,不以次充好。

餐具消毒制度

一、须有专(兼)职餐具消毒员。

二、须设有单独或相对独立的餐具洗消场所,购置洗消设施。 三、采用煮沸法、流动蒸汽消毒法或紫外线灭菌灯等进行餐具消毒。

四、餐具实行定期消毒。

五、餐具消毒必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒的程序操作。 六、消毒过的餐具应达到光、洁、涩、干或光洁、无味的感官要求。

七、有餐具消毒登记册,对每日消毒情况进行登记。

仓库卫生制度

一、库房必须保持通风、干燥,采取防鼠、防虫、防霉措施。 二、食品要分类、分架、离地、离墙存放,做到先进先出。 三、定型包装食品和食品添加剂,必须有产品说明书或者商品标志,必须符合《食品通用标签标准》的规定。

四、入库食品的入库存日期及数量应挂牌标明,并做好食品质量的检查验收登记工作。

五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储藏,做到生熟分开,成品与半成品分开。冰箱应定期除霜。

六、经常清扫,保持库内、外环境整洁卫生。

粗加工卫生制度

一、清洗、加工前先检查食品质量,对腐败变质、有毒有害的食品不加工。

二、肉类、水产品等食品不落地存放,荤素食品分池清洗。 三、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,洗后无泥沙、杂草。 四、食品盛器用后应冲洗干净,荤素食品分开盛放。 五、废弃物应置于带盖污物桶内,及时清倒。

六、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

烧煮烹调卫生制度

一、制作前检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。 二、食品充分加热,防止外熟内生。

三、隔顿、隔夜、外购熟食,回锅烧透后再供应。

四、烘烤食品要受热均匀,使用的添加剂必须符合国家卫生标准。 五、烧菜、烧煮食品时应采用双盘制,生熟分开,防止交叉污染。

六、工作结束后,各种调料碗罐应加盖,工具、用具、灶上、灶下、地面应清扫洗刷干净。

第二期培训内容

学生如何预防食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

(一)细菌性食物中毒 真菌中毒。

容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒 ;

(二)有毒动植物食物中毒

1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

(三)化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

(四)在某一特定环境下能产生有毒物质的食品:发芽的马铃薯;霉变的甘蔗;未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见;

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒;

2、所有中毒者的临床表现基本相似,一般表现为急性;常用的预防食品中毒和学校的相结合;

3、保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;

4、选择新鲜、安全的食品和食品原料;

5、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切,烹调前充分解;

6、烹调后的食品应在2小时内食用;

7、妥善贮存食品;

日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。

食物中毒的特点:

1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可 ……此处隐藏6311个字……解公司的历史以及理念,培养职业意识,尽快完成从学生到职业人士的角色转换,建议对应届毕业生统一报到之后,必须统一参加集团人力资源部举办的大学生入职培训。

员工培训计划 篇7

(1)在员工的“工作技能、服务意识、综合素质、团体合作”四个方面调查员工受训程度,确定训练需求,制定训练计划。训练计划包括:

按什么标准,达到什么目的(训练目标);

训练程序、方法;

训练对象(受训区域、岗位、人员);

训练内容(技能、意识、操守等);

训练地点、时间以及经费预算;

效果追踪的方式、时间、执行者;

预备修正计划。

(2)员工的训练分两个层次进行,即管理层(包括潜在管理层)和操作层;在对第一层次训练中,注重管理职能的训练,并由其分解及制订、实施对第二层次的操作训练,形成员工训练组织网络。两个层次的训练均进行“两个W”的阶段, 即“WHAT”:使训练对象知道工作怎样做,“WHY”:进而明白为什么这样做,由被动式工作转化为主动式工作,再进行深层次的引导,提高员工的工作技能,端正工作态度。

(3)培训工作程序

员工培训计划 篇8

一、 护士培训计划

(一)培训目标

1. 掌握监护室管理制度和工作要求。

2. 熟练掌握基本监护理论和技术。

3. 能按要求独立完成常见危重症监护工作。

4. 能够配合急危重症患者的监护与抢救,逐步达到护师的水平。

(二)培训内容

每年除完成护理部的训练安排之外,还应完成ICU专科训练及考核,不断更新新监护技能。

1. 监护室管理制度与工作程序。

2. 监护室护理人员工作职责和各班工作程序。

3. 重症监护的基础理论、基本知识和基本技能。

4. 监护系统及各类检测仪器的操作方法、临床应用及常见故障的排除。

5. 常见危重病及并发症的监护。

6. 心、肺、脑复苏等急救技术。

7. 护士规范化培训内容。

(三)培训时间

全年

(四)培训进度安排

第一季度 基本监护技术培训(第一部分)。

1月份:监护仪的使用及注意事项。

2月份:输液泵及微量泵的使用与管理以及应用药物的计算方法。 3月份:气管插管及气管切开患者的监护。

第二季度 基本监护技术培训(第二部分)和专科监护技术培训。

4月份:基本监护技术。呼吸机的应用与管理、口咽通气道应用、简易呼吸机应用、吸痰术。

5月份:基本监护技术。

6月份:专科监护技术。肺部听诊及阅胸片、胸腔闭式引流管理。 第三季度 急救护理技术培训和专科常见重症监护。

7月份:急救护理技术。心肺复苏术及护理配合。专科监护技术。脑干功能测定及脑死亡、GCS评分、脑保护技术、高级生命支持技术。

8月份:急救护理技术。除颤仪的使用与注意事项。专科监护技术。常见心律失常分析、容量负荷试验。

9月份:急救护理技术。抢救预案学习与培训。专科监护技术。CRRT监护、肠内营养监护、腹压监测、颅内压监测。

第四季度 专科常见重症监护。

10月份:呼吸衰竭监护、急性呼吸窘迫综合征监护、休克监护、昏迷监护、急性肾衰竭监护。

11月份:多器官功能不全综合征(multiply organ dysfunction syndrome,MODS)监护、急性重症胰腺炎监护、应激性溃疡监护、弥漫性血管内凝血监护。

12月份:严重创伤监护,重症哮喘、急性中毒、重型颅脑损伤的监护。

二、护师培训计划

(一)培训目标

1. 承担专科危重患者的监护,能为患者提供全面系统的监护。

2. 胜任重危病的急救与抢救工作,成为病房的业务骨干。

3. 不断提高教学、管理、科研能力,逐步达到主管护师的水平。

(二)培训内容

除完成护理部的培训安排及监护室的专科技术培训外,还需承担监护组长工作,参加科室及院内业务学习,承担监护室实习生带教工作,参加病房护理科研设计及论文写作培训,每年至少撰写1篇护理论文。具体培训内容包括:

1. 危重患者抢救知识与技能。

2. 抢救工作的组织与协调。

3. 危重患者的整体护理计划制定。

4. 教学、管理、科研基本方法。

5. 护师规范化培训内容。 

员工培训计划 篇9

为了使新入职的员工熟悉和掌握安全生产知识,提高员工的安全防范意识,加强员工自身防范能力,发挥员工在物业消防安全生产中的重要作用,以确保物业财产及顾客生命的安全,特制定新入职员工培训计划,内容如下:

一、动员、组织、培训学习《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》。

二、安全工作的意义和作用。

三、安全检查知识:

1、安全检查的作用;

2、安全检查的内容;

3、消防安全自查工作。

四、如何处理突发情况:

1、如何报警;

2、如何扑灭初期火灾;

3、如何组织人员疏散;

4、如何逃生,有针对性选择:被困电梯如何自救,高层建筑火灾逃生方法,烧伤的急救,休克的急救,火场上如何救人,歌舞厅,卡拉OK火灾的逃生方法,遇火自救七法,火场逃生的十种方法等。

五、灭火器的正确使用方法及现场演练。

员工培训计划 篇10

一、培训目的

本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化, 树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。

1、为新员工提供正确的,相关的公司及工作岗位信息,增强业务员走入市场信心。

2、让新员工了解公司产品知识,更快进入工作状态。

3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。

4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。

4、使新员工明白自己的工作职责,加强同事之间的关系。

6、提升业务员解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。

二、培训人员职责

1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。

2、根据培训时间对新人在过程中,予以成绩考核及技能评估。

3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈行政部。

三、新员工

1、严格遵守公司各项规章制度

2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。

3、严格执行岗位操作标准和制度。

4、每周、月对本岗位工作内容、工作成绩、建议及个人心得以书面的形式交予行政部。

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